Laktosfri matkasse passar perfekt för dig eller om någon i familjen är laktosintolerant eller om du bara vill undvika laktos. Alla kan abonnera på en matkasse, även om du är allergisk. Många matkasseleverantörer har tagit fram helt laktosfria alternativ och heter då helt enkelt laktosfri matkasse. Vi har samlar alla som erbjuder laktosfria matkassar. Hoppas du hittar din favorit!
Alla laktosfria matkassar
Nedan hittar du 7 matkassar från 5 leverantörer som erbjuder Laktosfri matkasse.
- Glutenfri
- Laktosfri
- För familjen
- Ekologisk
- Glutenfri
- Laktosfri
- Vegetarisk
- Glutenfri
- Laktosfri
- För familjen
- Barnvänlig
- Laktosfri
Laktosfria matkassar
4-10 procent av Sveriges befolkning är överkänsliga mot laktos, eller laktosintoleranta som det också kallas enligt Livsmedelsverket. Även om utbudet på laktosfria matvaror har ökat radikalt under de senaste tio åren kan matlagning fortfarande en utmaning för många laktosintoleranta – framförallt när det gäller att hitta nya spännande maträtter att laga. Då kan en laktosfri matkasse vara något som förenklar och förnyar vardagen. Här får du färdiga recept med produkter och råvaror som är helt laktosfria.
Vad menas med laktosfri matkasse?
I en laktosfri matkasse är kort och gott alla matvaror fria från laktos. Det handlar alltså om allt från mjölkdrycker till eventuella halvfabrikat och andra produkter som vanligtvis innehåller laktos. Även i en laktosfri matkasse är recepten näringsberäknade så att du kan vara säker på att du får i dig det du behöver. Recepten är dessutom ofta provlagade av professionella kockar.
Vad innebär laktosintolerans?
Laktosintolerans, eller överkänslighet mot laktos, innebär att man har brist på enzymet laktas. Detta behövs för att tunntarmen ska kunna bryta ner laktos (mjölksocker). Laktosintolerans är i sig inget farligt utan de allra flesta kan leva som vanligt om de bara utesluter laktos från sin kost och äter helt laktosfri mat. Laktosintolerans ska dock inte förväxlas med mjölkproteinallergi som är ett allvarligare tillstånd.
Om du misstänker att du är laktosintolerant kan du själv prova att utesluta laktos från din kost utan några problem. Om du har allvarliga symptom ska du dock alltid kontakta sjukvården. I Sverige har försäljningen av laktosfria varor skjutit i höjden i takt med att utbudet ökar. Men enligt forskning säljs det betydligt mer laktosfria produkter än det finns personer som är laktosintoleranta. Sverige är ett av länderna där det finns lägst andel laktosintoleranta, men ändå konsumerar vi mest laktosfria produkter på hela jordklotet.
Hur ser utbudet ut av laktosfria matkassar?
I takt med att utbudet av laktosfria produkter blivit allt bättre har även leverantörerna av matkassar hängt med på området. I princip alla större leverantörer erbjuder laktosfria varianter av flera av sina matkassar.
Är det dyrare med en laktosfri matkasse?
Ja, eftersom laktosfria produkter generellt är ganska mycket dyrare än motsvarande produkt med laktos så är även de laktosfria matkassarna lite dyrare. Hur mycket beror så klart på vilken leverantör du väljer.
Fördelar med laktosfri matkasse
- Du får näringsberäknade recept som är goda och smidiga att laga
- Du slipper leta laktosfria produkter i affären
Nackdelar med laktosfri matkasse
- Om bara en person i hushållet är laktosintolerant får hela familjen äta laktosfritt
- Lite dyrare än matkassar som innehåller laktos
Sammanfattning
Är du laktosintolerant kommer en laktosfri matkasse ge dig ny inspiration i köket. Du slipper leta recept och ingredienser och får allt i en smidig leverans med näringsberäknade middagar som ser till att du får i dig rätt av det mesta. Är du fortfarande osäker på om du ska beställa en laktosfri matkasse kan vi rekommendera dig att testa – de flesta matbutiker online har erbjudanden med rabatterat pris så att du i lugn och ro kan utvärdera om det är något för dig.