Att hitta en vegansk matkasse är inte lika lätt som att hitta en vegetarisk matkasse. Många matkasseleverantörer erbjuder helt vegetariska matkassar, men när det kommer till veganskt blir det genast lite svårare. I dagsläget är det i stort ett fåtal leverantörer som erbjuder helt veganska matkassar. En lista över alla leverantörer som erbjuder detta hittar du här nedan.
Alla veganska matkassar
Nedan hittar du 1 matkassar från 1 leverantörer som erbjuder Vegansk matkasse.
- Vegetarisk
- Vegansk
Veganska matkassar
Det är fortfarande betydligt lättare att hitta vegetariska matkassar än helt veganska trots att intresset för vegansk mat har ökat dramatiskt de senaste åren. Det ser dock ut som om fler leverantörer kommer att få in veganska matkassar i sitt utbud vilket brukar vara en konsekvens av att efterfrågan ökar.
Vad innebär en vegansk matkasse?
En vegansk matkasse innebär att den inte innehåller någon som helst mat från djurriket. Istället för fisk, skaldjur, kött, mjölkprodukter, ägg eller honung får växtriket stå som bas för hela kostcirkeln. Det är också vanligt att man undviker till exempel gelatin som utvinns ur bindväven hos djur.
Om man äter vegansk kost är det viktigt att hålla koll på att man får i sig tillräckligt med vitaminer, järn, zink och omega-3-fetter. Här finns det ju en stark uppsida med att testa en vegansk matkasse – de är ju nämligen näringsberäknade för att du ska få i dig allt!
Är en vegansk matkasse också ekologisk?
Nej, det behöver faktiskt inte vara så att en vegansk matkasse är helt ekologisk. Men väldigt många väljer att äta veganskt för att minska sin klimatpåverkan. Och därför är de flesta av de veganska matkassarna fyllda med ekologiska produkter.
Är en vegansk matkasse dyrare än en vanlig?
Nej, generellt kan man nog säga att de ligger i samma prisnivå som en vanlig familjekasse. I flera fall är de dessutom billigare eftersom kött, fisk och andra produkter från djurriket ofta ligger högt i pris.
Vegansk mat online – är det vanligt?
Ja, och det kommer fler och fler matbutiker på nätet som är specialiserade på veganska produkter. I takt med att efterfrågan ökar kommer också utbudet hos de traditionella matkedjorna, med all säkerhet, bli ännu bättre. En del matbutiker online har faktiskt egna avdelningar för de veganska produkterna så att de är smidiga att hitta. Annars rekommenderar vi sökfunktionen som på samtliga matbutiker online är riktigt bra.
Fördelar med en vegansk matkasse
Fördelen med en vegansk matkasse är att du slipper tänka på om du får i dig alla näringsämnen och vitaminer du behöver (vilket kan vara en utmaning om du äter veganskt) eftersom alla veganska matkassar är näringsberäknade av professionella dietister eller kockar. Är du relativt ny på att äta veganskt kan en matkasse också vara ett bra sätt att få inspiration till nya maträtter som både är goda och nyttiga. Dessutom gör du ju en insats för klimatet på samma gång.
Nackdelar med en vegansk matkasse
Den största nackdelen är nog att utbudet fortfarande är ganska knapert. Men vi är övertygade om att ju mer den veganska maten efterfrågas, desto fler kommer att erbjuda veganska matkassar.
Sammanfattning
En vegansk matkasse kan med all säkerhet göra underverk för dig som vill hitta ny inspiration i det veganska köket. Att recepten dessutom är kontrollerade och beräknade för att se till att du får i dig rätt mängder vitaminer och mineraler är ju ett stort plus. Det gäller ju bara att fler matbutiker inser att det finns en stor efterfrågan på vegansk mat online så att utbudet växer.