Svamprisotto med kantareller – krämig vegetarisk höstrisotto
En krämig svamprisotto med smörstekta kantareller, champinjoner, vitt vin och parmesan – en enkel och vegetarisk höstmiddag.
Recept
Enkla och goda recept för vardag och helg inspiration för dig som lagar mat hemma eller med matkasse.
Kålpudding med köttfärs – enkelt ugnsrecept med gräddsås
Klassisk kålpudding med blandfärs och sirapsbrynt vitkål, gräddad i ugn och serverad med gräddsås, potatis och lingon.
Fläskfilégryta med bacon och champinjoner – krämig vardagsgryta
En krämig fläskfilégryta med rökigt bacon, stekta champinjoner och en touch av dijonsenap – klar på ungefär 35 minuter.
Pumpasoppa med ingefära – krämig höstsoppa på 40 minuter
En len och värmande pumpasoppa med färsk ingefära, kokosmjölk och lime – perfekt när hösten och pumpasäsongen är här.
Fiskgratäng med räkor och dill – klassiskt recept för 4
En klassisk fiskgratäng med vit fisk, räkor, dill och krämig sås, gratinerad med potatismos.
Pulled chicken i ugn – enkelt recept med BBQ-sås
Mör pulled chicken i ugn med rökig kryddning och BBQ-sås – perfekt i bröd, tortillas eller med ris.
Pasta med räkor och chili – snabb vitlökspasta på 20 minuter
En snabb pasta med räkor, chili, vitlök och citron som passar lika bra en vardag som en fredagskväll.
Röd linssoppa med kokosmjölk – billig och enkel soppa för 4
En värmande och prisvärd röd linssoppa med kokosmjölk, tomat och milda kryddor.
Wok med kyckling och nudlar – snabb vardagsmiddag på 20 min
En snabb wok med kyckling, äggnudlar och krispiga grönsaker i en enkel och smakrik woksås.
Halloumigryta med kikärtor och spenat – vegetariskt recept
En mustig vegetarisk halloumigryta med kikärtor, tomat och spenat som passar lika bra till vardags som till helg.