En förberedd matkasse ligger mittemellan en vanlig matkasse och färdig mat. Kockarna har redan gjort det som tar tid, som såser, fonder och grytbaser, och hemma gör du bara klart maten. Här jämför vi de kockförberedda kassarna, snabbmenyerna hos de stora matkassarna och de färdiglagade alternativen.
Vad är en förberedd matkasse?
I en vanlig matkasse får du råvaror och recept och lagar allt från grunden. I en förberedd matkasse är delar av rätten redan lagade. Det kan vara:
- Såser och grytbaser som är kokade från grunden och levereras i burk.
- Fonder och smaksättare som annars tar lång tid att göra.
- Tillbehör som är förberedda eller halvfärdiga.
Hemma återstår de sista stegen: steka köttet eller fisken, koka pastan eller riset, värma såsen och lägga upp. Du får mat som smakar mer arbete än den kräver, men du står fortfarande vid spisen en stund. Det skiljer förberedda kassar från Better Feast och andra färdiglagade alternativ, där du bara värmer.
En bonus är att det blir mindre disk och färre halvfulla förpackningar i skafferiet, eftersom såser och smaksättning redan är färdiga och avvägda.
Matkomfort och andra kockförberedda kassar
Matkomfort
Matkomfort startade 2008 och grundades av kocken Henrik Isaksson. Kockarna lagar såser, fonder, grytbaser och smaksättare från grunden i företagets eget kök. Varje leverans innehåller huvudråvaror, tillbehör, de färdiga såserna och instruktioner. Hemma behöver du i princip bara salt, peppar och något att steka i.
Menyn är fast varje vecka, och du väljer bara låda och storlek:
- Premium: bredast utbud med kött, fisk, fågel och vegetariskt.
- Vego Premium: lakto-ovo-vegetarisk.
- Hälsolådan: näringsberäknade rätter utan rött kött och alltid minst en vegetarisk rätt.
- Familjefavoriter: välkända smaker för barnfamiljer.
- Bas: den enklaste lådan. Grönsakerna ingår inte, så middagarna blir klara på några minuter och du kompletterar själv.
Matkomfort levererar med kylbil i Stockholm och Mälardalen och via Gordon Delivery i flera andra delar av södra och västra Sverige. Läs mer i vår recension av Matkomfort.
Priser för Matkomfort
| Portioner | 3 dagar | 4 dagar |
|---|---|---|
| 1 port. | 625 kr 208 kr/port. | 685 kr 171 kr/port. |
| 2 port. | 815 kr 136 kr/port. | 955 kr 119 kr/port. |
| 3 port. | 1 230 kr 137 kr/port. | 1 380 kr 115 kr/port. |
| 4 port. | 1 225 kr 102 kr/port. | 1 115 kr 70 kr/port. |
| 5 port. | 1 725 kr 115 kr/port. | 1 905 kr 95 kr/port. |
| 6 port. | 1 750 kr 97 kr/port. | 1 870 kr 78 kr/port. |
| 8 port. | 2 080 kr 87 kr/port. | 1 885 kr 59 kr/port. |
Pris per kasse och pris per portion (lägsta pris om flera kassar finns). Grönmarkerat = lägst pris per portion.
Visa alla kassar och priser (24)
| Kasse | Portioner | Dagar | Pris | Per portion |
|---|---|---|---|---|
| Hälsolådan | 1 | 3 | 625 kr | 208 kr |
| Premium | 1 | 4 | 685 kr | 171 kr |
| Vego Premium | 2 | 3 | 815 kr | 136 kr |
| Hälsolådan | 2 | 3 | 915 kr | 153 kr |
| Familjefavoriter | 2 | 4 | 955 kr | 119 kr |
| Premium | 2 | 4 | 1 030 kr | 129 kr |
| Hälsolådan | 3 | 3 | 1 230 kr | 137 kr |
| Premium | 3 | 4 | 1 380 kr | 115 kr |
| Vego Premium | 4 | 3 | 1 225 kr | 102 kr |
| Hälsolådan | 4 | 3 | 1 490 kr | 124 kr |
| Bas | 4 | 4 | 1 115 kr | 70 kr |
| Familjefavoriter | 4 | 4 | 1 395 kr | 87 kr |
| Premium | 4 | 4 | 1 635 kr | 102 kr |
| Hälsolådan | 5 | 3 | 1 725 kr | 115 kr |
| Premium | 5 | 4 | 1 905 kr | 95 kr |
| Vego Premium | 6 | 3 | 1 750 kr | 97 kr |
| Hälsolådan | 6 | 3 | 1 925 kr | 107 kr |
| Familjefavoriter | 6 | 4 | 1 870 kr | 78 kr |
| Premium | 6 | 4 | 2 090 kr | 87 kr |
| Vego Premium | 8 | 3 | 2 080 kr | 87 kr |
| Hälsolådan | 8 | 3 | 2 355 kr | 98 kr |
| Bas | 8 | 4 | 1 885 kr | 59 kr |
| Familjefavoriter | 8 | 4 | 2 275 kr | 71 kr |
| Premium | 8 | 4 | 2 490 kr | 78 kr |
Kitchenwiz Already
Kitchenwiz middagstjänst Already bygger på samma idé: kockarna lagar grunden, och hemma gör du bara sista steget. Enligt Kitchenwiz är middagen klar på ungefär 15 minuter. Veckans rätter varierar mellan fisk, fågel och kött. Det finns för olika hushållsstorlekar, utan bindningstid, och Kitchenwiz skriver att de tar hänsyn till vanliga intoleranser som gluten, skaldjur och nötter. Det finns också ett flexitarianskt alternativ utan rött kött. Läs mer på vår sida om Kitchenwiz.
Snabbkassar hos HelloFresh och Linas
Om du inte vill betala för kockförberett kan en snabbmeny hos en vanlig matkasse vara ett alternativ. Du lagar fortfarande från grunden, men recepten är valda för att gå fort.
- HelloFresh Snabbt och enkelt: enligt HelloFresh lagar du middagarna på 25–35 minuter. Du väljer rätterna själv. Läs mer i vår recension av HelloFresh.
- Linas Snabbt & lättlagat: en egen meny med enklare recept, planerad av Linas. Du kan byta rätter och välja bort gluten och laktos. Mer i vår recension av Linas Matkasse.
Skillnaden mot en förberedd matkasse är att du fortfarande hackar och kokar själv. I gengäld är snabbmenyerna betydligt billigare.
Priser för HelloFresh
| Portioner | 2 dagar | 3 dagar | 4 dagar | 5 dagar |
|---|---|---|---|---|
| 2 port. | 519 kr 130 kr/port. | 605 kr 101 kr/port. | 719 kr 90 kr/port. | 815 kr 82 kr/port. |
| 3 port. | 625 kr 104 kr/port. | 739 kr 82 kr/port. | 889 kr 74 kr/port. | 1 029 kr 69 kr/port. |
| 4 port. | 689 kr 86 kr/port. | 835 kr 70 kr/port. | 995 kr 62 kr/port. | 1 135 kr 57 kr/port. |
| 5 port. | 849 kr 85 kr/port. | 1 029 kr 69 kr/port. | 1 229 kr 61 kr/port. | 1 399 kr 56 kr/port. |
| 6 port. | 1 009 kr 84 kr/port. | 1 219 kr 68 kr/port. | 1 459 kr 61 kr/port. | 1 669 kr 56 kr/port. |
Pris per kasse och pris per portion. Grönmarkerat = lägst pris per portion.
Visa alla kassar och priser (20)
| Kasse | Portioner | Dagar | Pris | Per portion |
|---|---|---|---|---|
| Alla kassar | 2 | 2 | 519 kr | 130 kr |
| Alla kassar | 2 | 3 | 605 kr | 101 kr |
| Alla kassar | 2 | 4 | 719 kr | 90 kr |
| Alla kassar | 2 | 5 | 815 kr | 82 kr |
| Alla kassar | 3 | 2 | 625 kr | 104 kr |
| Alla kassar | 3 | 3 | 739 kr | 82 kr |
| Alla kassar | 3 | 4 | 889 kr | 74 kr |
| Alla kassar | 3 | 5 | 1 029 kr | 69 kr |
| Alla kassar | 4 | 2 | 689 kr | 86 kr |
| Alla kassar | 4 | 3 | 835 kr | 70 kr |
| Alla kassar | 4 | 4 | 995 kr | 62 kr |
| Alla kassar | 4 | 5 | 1 135 kr | 57 kr |
| Alla kassar | 5 | 2 | 849 kr | 85 kr |
| Alla kassar | 5 | 3 | 1 029 kr | 69 kr |
| Alla kassar | 5 | 4 | 1 229 kr | 61 kr |
| Alla kassar | 5 | 5 | 1 399 kr | 56 kr |
| Alla kassar | 6 | 2 | 1 009 kr | 84 kr |
| Alla kassar | 6 | 3 | 1 219 kr | 68 kr |
| Alla kassar | 6 | 4 | 1 459 kr | 61 kr |
| Alla kassar | 6 | 5 | 1 669 kr | 56 kr |
Halvfärdigt vs färdiglagat – vad passar dig?
- Välj förberett (Matkomfort, Kitchenwiz) om du tycker om att laga mat men har ont om tid, vill ha restaurangkänsla i vardagen och gillar att servera nylagat.
- Välj snabbmeny (HelloFresh, Linas) om priset är viktigast och du klarar 25–35 minuter vid spisen.
- Välj färdiglagat (Better Feast, Factor) om du inte vill laga något alls, eller om ni äter på olika tider. Sådana alternativ jämför vi i guiden om färdiga matlådor.
Ett tips är att kombinera. Ta en vanlig matkasse med tre middagar till de kvällar när det finns tid, och något förberett eller färdiglagat till de stressigaste vardagarna. Eftersom ingen av leverantörerna har bindningstid kan du prova dig fram vecka för vecka. Många väljer förberett under en intensiv period, till exempel runt en flytt eller när det är mycket på jobbet, och går sedan tillbaka till en vanlig matkasse.
Priser för Better Feast
| Portioner | 2 dagar | 3 dagar | 4 dagar | 5 dagar | 6 dagar | 7 dagar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 port. | 479 kr 240 kr/port. | 579 kr 193 kr/port. | 629 kr 157 kr/port. | 719 kr 144 kr/port. | 799 kr 133 kr/port. | 879 kr 126 kr/port. |
| 2 port. | 599 kr 150 kr/port. | 659 kr 110 kr/port. | 809 kr 101 kr/port. | 929 kr 93 kr/port. | 1 099 kr 92 kr/port. | 1 299 kr 93 kr/port. |
| 3 port. | 639 kr 107 kr/port. | 759 kr 84 kr/port. | 949 kr 79 kr/port. | 1 129 kr 75 kr/port. | 1 299 kr 72 kr/port. | 1 449 kr 69 kr/port. |
| 4 port. | 749 kr 94 kr/port. | 915 kr 76 kr/port. | 1 099 kr 69 kr/port. | 1 279 kr 64 kr/port. | 1 499 kr 62 kr/port. | 1 695 kr 61 kr/port. |
| 5 port. | 999 kr 100 kr/port. | 1 069 kr 71 kr/port. | 1 235 kr 62 kr/port. | 1 429 kr 57 kr/port. | 1 739 kr 58 kr/port. | 1 985 kr 57 kr/port. |
Pris per kasse och pris per portion. Grönmarkerat = lägst pris per portion.
Visa alla kassar och priser (30)
| Kasse | Portioner | Dagar | Pris | Per portion |
|---|---|---|---|---|
| Familjelådan | 1 | 2 | 479 kr | 240 kr |
| Familjelådan | 1 | 3 | 579 kr | 193 kr |
| Familjelådan | 1 | 4 | 629 kr | 157 kr |
| Familjelådan | 1 | 5 | 719 kr | 144 kr |
| Familjelådan | 1 | 6 | 799 kr | 133 kr |
| Familjelådan | 1 | 7 | 879 kr | 126 kr |
| Familjelådan | 2 | 2 | 599 kr | 150 kr |
| Familjelådan | 2 | 3 | 659 kr | 110 kr |
| Familjelådan | 2 | 4 | 809 kr | 101 kr |
| Familjelådan | 2 | 5 | 929 kr | 93 kr |
| Familjelådan | 2 | 6 | 1 099 kr | 92 kr |
| Familjelådan | 2 | 7 | 1 299 kr | 93 kr |
| Familjelådan | 3 | 2 | 639 kr | 107 kr |
| Familjelådan | 3 | 3 | 759 kr | 84 kr |
| Familjelådan | 3 | 4 | 949 kr | 79 kr |
| Familjelådan | 3 | 5 | 1 129 kr | 75 kr |
| Familjelådan | 3 | 6 | 1 299 kr | 72 kr |
| Familjelådan | 3 | 7 | 1 449 kr | 69 kr |
| Familjelådan | 4 | 2 | 749 kr | 94 kr |
| Familjelådan | 4 | 3 | 915 kr | 76 kr |
| Familjelådan | 4 | 4 | 1 099 kr | 69 kr |
| Familjelådan | 4 | 5 | 1 279 kr | 64 kr |
| Familjelådan | 4 | 6 | 1 499 kr | 62 kr |
| Familjelådan | 4 | 7 | 1 695 kr | 61 kr |
| Familjelådan | 5 | 2 | 999 kr | 100 kr |
| Familjelådan | 5 | 3 | 1 069 kr | 71 kr |
| Familjelådan | 5 | 4 | 1 235 kr | 62 kr |
| Familjelådan | 5 | 5 | 1 429 kr | 57 kr |
| Familjelådan | 5 | 6 | 1 739 kr | 58 kr |
| Familjelådan | 5 | 7 | 1 985 kr | 57 kr |
Pris jämfört med vanlig matkasse
Förberett kostar mer per portion än en vanlig matkasse, eftersom en del av arbetet redan är gjort. Så här brukar prisnivåerna förhålla sig till varandra:
- Vanliga matkassar som HelloFresh och Linas ligger lägst per portion, men då lagar du allt själv.
- Färdiglagade Better Feast hamnar ofta i nivå med en vanlig matkasse när ni är fyra eller fler.
- Matkomfort ligger högre, med Bas som billigaste låda och Premium som dyraste.
- Kitchenwiz Already ligger i nivå med eller över Matkomforts dyrare lådor.
För två personer blir förberett ännu dyrare per portion. Aktuella priser ser du i jämförelsen på sidan.
Det intressanta är att färdiglagat inte alltid är dyrast. Better Feast har i våra jämförelser kostat ungefär lika mycket per portion som Linas för fyra personer. Förberett från Matkomfort ligger högre, men du får nylagad mat med kocklagade såser.
Vanliga frågor om förberedd matkasse
Vad är skillnaden mellan förberedd och färdiglagad matkasse?
I en förberedd matkasse är såser, grytbaser och andra tidskrävande delar redan lagade, men du gör klart maten hemma. En färdiglagad matkasse, som Better Feast, behöver bara värmas.
Hur lång tid tar en förberedd matkasse att laga?
Enligt Kitchenwiz är Already-middagarna klara på ungefär 15 minuter. Matkomfort anger ingen exakt tid, men Bas blir klar på några minuter eftersom grönsakerna inte ingår.
Vad kostar Matkomfort?
Det beror på låda och storlek. Bas är den billigaste lådan och Premium den dyraste, och priset per portion sjunker ju fler ni är. Aktuella priser ser du i jämförelsen på sidan.
Kan man välja rätter i Matkomfort?
Nej. Matkomfort har en fast veckomeny per låda, och du väljer bara låda och storlek.
Finns det vegetarisk förberedd matkasse?
Ja. Matkomforts Vego Premium är lakto-ovo-vegetarisk. Kitchenwiz har ett flexitarianskt alternativ utan rött kött.